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La Delfina

Boconccino

Boconccino

$4.852,00
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Oferta Agotado
Presentación

Boconccino  de Búfala

Queso mozzarella hilado de alta humedad, de masa tierna
y homogénea. De color blanco y textura elástica, su sabor es
delicado, fresco y suave al paladar.
Se disfruta a menudo fresco, rociado con aceite de oliva y servido
junto con tomates y albahaca en una clásica ensalada Caprese.
También se puede utilizar en diversos platos, como pizzas, pastas y
bandejas de antipasti. 
Duración del producto: 10 días.
ELABORADO CON TÉCNICAS ARTESANALES

Ingredientes

Leche entera de búfala, sal, fermento láctico, cuajo. CONTIENE LECHE DE BÚFALA.

Tabla nutricional

  • Propiedades Nutricionales Valor Energético Carbohidratos Azúcares totales Azúcares añadidos* Proteínas Grasas Totales Grasas Saturadas Grasas Monoinsaturadas Grasas Poliinsaturadas Sodio
  • Cantidad por Porción 72 kcal / 300 kJ 0,8 g 0,8 g 0 g 4,1 g 5,8 g 3,8 g 1,7 g 0,2 g 16 mg
  • %VD(*) 4% 0% 0% - 5% 11% 17% - - 1%
No aporta cantidades significativas de grasas trans y fibra alimentaria
% VD: Valores diarios con base a una dieta de 2000 Kcal o 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas

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